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作り置きしてたミックススパイスとカレー粉がなくなったので調合しました。
買い置きのスパイスがちらほら無くなってたから
カレー粉のほうはイマイチかもしれない･･･････････
次、カレーを作る時になってみないと分かんないのが恐怖だね！！
左がカレー粉で右がミックススパイス。
自作のミックススパイスはひき肉料理作ったり、
肉の臭み消しに擦り込んだりする時に使ってます。
またスパイス買い足さなきゃな～
買い置きのスパイスがちらほら無くなってたから
カレー粉のほうはイマイチかもしれない･･･････････
次、カレーを作る時になってみないと分かんないのが恐怖だね！！
左がカレー粉で右がミックススパイス。
自作のミックススパイスはひき肉料理作ったり、
肉の臭み消しに擦り込んだりする時に使ってます。
またスパイス買い足さなきゃな～
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